انیسون (Anise)
انیسون گیاهی علفی است یک ساله به ارتفاع ۳۰ تا ۵۰ سانتی متر دارای گلهای سفید کوچک و میوه هایی به رنگ سبز مایل به زرد است نام عربی آن بزرال رازیانج رومی است و طبیعتش گرم و خشک است.
اثرات فارماکولوژیک انیسون : (عرق یا دانه آن ) عبارتند از :
خاصیت معطرکنندگی،ضدعفونی کننده، افزاینده شیر و منی ،برای انواع سردرد، سرگیجه، صرع و تشنج، مالیخولیا مفید است، ادرار آور، قادر قاعده آور، دفع کننده ریاح ، ضد قارچ ، ضد ویروس آنتی اکسیدان ، حشره کش، محافظ معدی ،شل کننده عضلانی، ضد تشنج ، اثرات گوارشی، کاهش قند قند و چربی خون، پراکسیداسیون لیپید در در افراد دیابتی، درمان اعتیاد به مورفین، مسکن و ضد التهاب ، روشن کننده رنگ رخسار، تقویت کننده کلیه و گشاینده انسدادهای کبد و طحال و مثانه و رحم می باشد
در افراد چاق دچار فالج(paralysis)، لقوه (Facial palsy ) و استرخا (Palsy)و صرع و مالیخولیا و کابوس مفید است
برای بخور و صعوط (استنشاق مایع در بینی) در فرد دارای دردهای بارد و درد شقیقه و نَزلات بارد مناسب است بوئیدن بو داده آن برای زُکام مفید است برای صبا یعنی برای سبات (خماری و خواب )و خواب آلودگی ناشی از استعمال مواد مخدر مانند افیون نافع است
برای قطع ترشحات رحم و اخراج جنین و مشیمیه ( پرده خارجی جنین) مفید است
مالیدن آن به دندان برای جلای دندان و رفع بدبویی دهان نافع است
چکاندن روغن گل که انیسون در آن جوشانده باشند برای درد گوش و کری و بیماری های گوش ناشی از ضربه توصیه شده است
برای کشتن شپش و رفع ورم ها مفید است
پادزهر سموم و حشرات سمی هست
اکتحال( در چشم کشیدن) آن برای رفع سیل کهنه چشم نافع است
اثرات بیولوژیک انیسون :
اثرات ضد میکروبی و ضد قارچ و ضد باکتری ها مثل استافیلوکوک ارئوس، استرپتوکوک پیوژنز، اشرشیاکلی،لبسیلا پنو مونی، یکروکوکوس لوتئوس مایکوباکتریوم اسمگماتوس،وسودوموناس آئروژینوزا ومیکرو کوکوس روزئوس ،
– اثر ضدقارچی آن و آنتول ان به عنوان جزء فعال ضد قارچ کاندیدا آلبیکنس و پارا پسیلوسیس و تریکو فیتیون،
-عصاره متانولی آن نیز توانایی مهار درماتوفیت هایی مانند کاندیداآلبیکنس،تریکوفیتون،منتا گرافیتس ومیکروسپوروم کانیس را دارا بود.
اثرات شل کنندگی انیسون:
اثرات برونکودیلاتوری وعصاره‌های اتانولی انیسون وهمچنین اسانس انیسون برحلقه های نای جدا شده خوکچه هندی نشان داد که عصاره و اسانس انیسون اثرات شل کنندگی معناداری در مقایسه با گروه کنترل بدون دارو از خود نشان دادند. همچنین اثرات ضداسپاسم و شل کننده عضلانی عصاره‌های هیدروالکلی با غلظت‌های مختلف انسان به ماهیچه های صاف آنان نشان داد که عصاره هیدروالکلی حاوی ۶۰ اتانول به طور وابسته به غلظت باعث ایجاد اثرات شل کنندگی درانقباضات تونیک القا شده توسط استیل کولین می شود.
اثرات ضد التهاب و درد انیسون: از طریق تست حرارتی و تست writing القا شده با بنزوکینون تایید شده
اثر بر گرگرفتگی دوره یائسگی: روی ۷۲ ساله انسان در طول ۴ هفته تاثیر خوبش تایید شد.
اثرات آنتی اکسیدانی انیسون:
این گیاه قابلیت به دام انداختن رادیکال‌های آزاد را داراست همچنین اسانس و عصاره دانه‌های انیسون نیز اثرات آنتی اکسیدانی بسیار خوبی از خود نشان دادند و نسبت به خواص آنتی اکسیدانی شوید و بابونه ضعیف تر عمل کرده چای هایی که از گیاه انیسون درست شده خاصیت آنتی اکسیدانی ضعیف تا متوسطی دارد
اثرات حشره کش انیسون:
در مطالعات مختلفی اثرات مهارکنندگی خوبی بر علیه لاروهای حشرات از خود نشان داده است.
اثرات ضد ویروس :
در غلظت ۳۰۰۰ ppM اثرات ضدویروس قادربه مهارعفونت‌های سه نوع ویروس ، pvx ،Tmv ، TRsv می باشد
اثرات انیسون در بیماران دیابتی:
در تحقیقات انجام شده انیسون نسبت به گشنیز از اثر بهتری در کاهش قند خون نقش دارد انیسون ۳۶ درصد و گشنیز ۱۳ درصد در کاهش قند خون تاثیر داشته است.
اثرات ضد چربی خون انیسون:
کلسترول و تری گلیسیرید ونیز اکسیداسیون پروتئین سرم و پروکسیداسیون اریتروسیت و پلاسما رو کاهش می دهد.